Mad ud af huset

Tapas

Skal bestilles dagen før inden kl. 12:00

Ønsker du at bestille til weekenden skal det ske fredag inden kl. 12:00

Tapas 2 GO, kr. 280,-
Nok til 2 personer

( Tapas 2 go + 2 x to go drinks 350,- )

  • Tapenader / Snacks
    Grøn pesto. Aioli. Hjemmelevet saltede mandler. Spanske grønne oliven
  • Charcuteri
    Serano. Salami. Chorizo. Semidried tomater.
  • Cremet kyllingesalat
    m. rugbrødchips
  • Fiskerielett
  • Kage
    m. Brownie og frisk frugt
  • Ost
    2 slags gode oste hjemmelavet figenmarmelade
  • Brasaola
    m. trøffel mayo, cornichons
  • Kyllingespyd
    m. Chili mayo.

Tapashygge, kr. 240,- pr. person

Minimumbestilling 10 kuvert ( alle retter afhentes kolde)

  • Charcuteri bræt (2 slags spanske salami, italiensk grøn pesto, spanske grønne oliven, semidried tomater, lufttørret skinke, hjemmelavet saltede mandler og lækre specialitetsoste)
  • Crudité (grøntsags fad + hummus)
  • mini panini (urtemayo, skinke, ost)
  • Sliders (ailoi, pullede pork, syltede rødløg)
  • Friskbagt baguette

Ekstra

  • Hot dogs m. syltede rødløg, aioli, karse 30,-
Tapasbræt90,-
2 slags ost, 2 slags charcuteri, serrano skinke, lille løgtærte, grøn pesto, spanske grønne oliven u/sten.
Charcuteribræt90,-
2 slags charcuteri, serrano skinke, hvidløgspaté, lille løgtærte, grøn pesto, spanske grønne oliven u/sten.
Ostebræt55,-
Et udvalg af 4 lækre oste m. hjemmesyltede rosiner, figenmarmelade, abrikoser, saltede mandler

Smørrebrød

Skal bestilles dagen før inden kl. 12:00

Laves også som Hapser/halv størrelse. pris 35 kr. / 45 kr.

Æg pog rejer70,-
Økologisk æg på friskbagt rugbrød, friske urter, skaldyrsmayo, jomfruhummer.
Sild70,-
Grøntsagssild m. friskbagt rugbrød, kapersbær, løg, æble, friske urter, karrysalat.
Tun65,-
Tunmousse på friskbagt rugbrød, friske urter, syltede rødløg, sesamfrø.
Kylling70,-
Cremet Kyllingesalat på friskbagt rugbrød, friske urter, bacon.
Skinke65,-
Ålerøget skinke på friskbagt rugbrød, friske urter, skinkesalat, semidried tomater.
Kartoffel65,-
Danske kartofler på friskbagt rugbrød, friske urter, hjemmelavet rygeostcreme, syltede rødløg.
Rejer85,-
Rejer m. ristet baguettes, friske urter, aioli, citron. ,
Varmrøget laks90,-
Varmrøget laks på friskbagt rugbrød, friske urter, rygeostcreme, rugbrødschips
Rødspættefilet90,-
Smørstegt rødspættefilet på friskbagt rugbrød, friske urter, hjemmelavet remoulade.
Bøf bearnaise90,-
Rosastegt kalvesteg på friskbagt rugbrød, friske urter, rodfrugtchips, hjemmelavet bearnaisemayo.
Stjernekaster169,-
Smørstegt rødspættefilet på surdejsbrød m. skaldyrsmayo, varmrøget laks, rejer, semidried tomater, friske urter,

Kage ud af huset

Cheesecake, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. vandmelon og hvid chokolade
Cheesecake, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. passionfrugt og hvid chokolade
Cheesecake, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. kiwi og hvid chokolade
Cheesecake, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. ananas og kokos
Jordbærkage, ca. 10 personer (hel kage)250,-
m. hvid chokoladecreme og friske jordbær - prisen kan variere efter sæson
Hindbær lagkage, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. vanilje bunde, hindbærmousse og friske hindbær
Chokoladekage, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. solbær, chokolademousse og friske bær
Koldskålkage, ca. 10 personer (hel kage)200,-
m. vanilje bunde og friske bær
Tal/bogstavkage, ca. 8-10 pers. pr. tal/bogstav250 kr. pr. tal/bogstav
chokoladekage m. hvid chokolade eller hindbærcreme

Receptionsbuffet

(Minimumbestilling 10 kuvert. Alle retter afhentes kolde)

Vores receptionsbuffet er velegnet til f.eks. fødselsdage, jubilæer og består af små hapsere og laves kun til ud af huset

  • Panini m. skinke, ost, pesto
  • Frikadeller m. pestomayo
  • Lakserilette m. grønt, rugbrødsknas
  • Lægtærte m. skinke, grana padano, tomater, karse.
  • Snacks (oliven, saltmandler, rodfrugtchips)
  • Oste (2 slags lækre specialitetsoste)
  • Brownie m. blåbærcreme, friske blåbær.

Pris pr. kuvert

190 KR.

Brunch

Sammensæt din egen brunch buffet. Minimum 10 stk. pr. ret

Græsk yoghurt20,-
Med bær og granola eller æble, karamel og granola.
Panini20,-
Med urtemayo, ålerøget skinke, ost.
Mini croissant15,-
Med tunmousse og friske urter.
Røget laks25,-
Med rygeost creme, friske urter,
rugbrødsknas.
Rødgrød25,-
Med chiagrød, friske bær, mandler.
Croissant15,-
Friskbagt croissant.
Belgisk vaffel15,-
Med blåbærskum.
Brunch pandekager15,-
2 x Brunch pandekager med blåbærskum.
Mini wienerbrød25,-
Med bærkompot, hvidchokolade creme, friske bær.
Brunch pølser20,-
3 x Brunch pølser m. frisk timian.
Røræg20,-
Røræg med bacon
Pålæg15,-
Ålerøget skinke, oksespegepølse med surt.
Ost20,-
3 x lækre specialitetsoste.
Frugt15,-
Fad med forskellige slags frugt.
Alle retter afhentes kolde.