Mad ud af huset

Tapas

Skal bestilles dagen før inden kl. 12:00

Ønsker du at bestille til weekenden skal det ske fredag inden kl. 12:00

Tapas 2 GO, kr. 280,-
Nok til 2 personer

( Tapas 2 go + 2 x to go drinks 350,- )

  • Tapenader / Snacks
    Grøn pesto. Aioli.  saltede mandler. Spanske grønne oliven
  • Charcuteri
    Serano. Salami. Chorizo. 
  • Cremet kyllingesalat
    m. rugbrødchips
  • Fiskerielett
  • Kage
    m. Kage og frisk frugt
  • Ost
    2 slags gode oste
  • Brasaola
    m. trøffel mayo, cornichons
  • Kyllingespyd
    m. Chili mayo.

Tapashygge, kr. 240,- pr. person

Minimumbestilling 10 kuvert ( alle retter afhentes kolde)

  • Charcuteri bræt (2 slags spanske salami, italiensk grøn pesto, spanske grønne oliven, lufttørret skinke, saltede mandler og lækre specialitetsoste)
  • Crudité (grøntsags fad + hummus)
  • mini panini (urtemayo, skinke, ost)
  • Sliders (ailoi, pullede pork, syltede rødløg)
  • Friskbagt baguette

Ekstra

  • Hot dogs m. syltede rødløg, aioli, karse 30,-

Smørrebrød

Skal bestilles dagen før inden kl. 12:00

Laves også som Hapser 35 kr. eller halv størrelse 50 kr.

Æg pog rejer70,-
Æg på friskbagt rugbrød, friske urter, citron perler, skaldyrsmayo, rejer.
Sild70,-
Marineret sild m. friskbagt rugbrød, kapersbær, løg, æble, friske urter, karrysalat.
Tun65,-
Tunmousse på friskbagt rugbrød, friske urter, syltede rødløg, sesamfrø.
Kylling70,-
Cremet Kyllingesalat på friskbagt rugbrød, friske urter, bacon.
Kartoffel65,-
Danske kartofler på friskbagt rugbrød, friske urter, rygeostcreme, syltede rødløg.
Rejer85,-
Rejer m. ristet baguettes, friske urter, aioli, citron. ,
Laks90,-
Laks på friskbagt rugbrød, friske urter, rygeostcreme, rugbrødschips
Rødspættefilet90,-
Smørstegt rødspættefilet på friskbagt rugbrød, friske urter, citron perler, grov remoulade.
Bøf bearnaise90,-
Rosastegt steg på friskbagt rugbrød, friske urter, rodfrugtchips, bearnaisemayo.
Stjernekaster169,-
Smørstegt rødspættefilet på surdejsbrød m. skaldyrsmayo, laks, rejer, citron perler, friske urter,

Kage ud af huset

ønsker du andre kager er du velkommen til at kontakte os

skal bestilles senest 5 dage før afhentning

Cheesecake, ca. 10 personer (hel kage)230,-
m. passionfrugt og hvid chokolade
Hindbær lagkage, ca. 10 personer (hel kage)250,-
m. vanilje bunde, hindbærmousse og friske hindbær
Chokoladekage, ca. 10 personer (hel kage)250,-
m. solbær, chokolademousse og friske bær
Koldskålkage, ca. 10 personer (hel kage)250,-
m. vanilje bunde og friske bær
Tal/bogstavkage, ca. 8-10 pers. pr. tal/bogstav280 kr. pr. tal/bogstav
chokoladekage m. hvid chokolade og friske bær

Receptionsbuffet

(Minimumbestilling 3 retter og 20 kuvert. Alle retter afhentes kolde)

Vores receptionsbuffet er velegnet til f.eks. fødselsdage, jubilæer og består af små hapsere og laves kun til ud af huset

  • brød med skinkesalat og karse 30 kr. pr. stk.
  • Frikadeller m. pestomayo 30 kr. pr. stk.
  • Oste og frugt (2 slags lækre specialitetsoste) 30 kr. pr. stk.
  • Lægtærte m. skinke, grana padano, tomater, karse. 35 kr. pr. stk.
  • Rejer med urtecreme og karse 35 kr. pr. stk.
  • brød med bresaola, trøffelmayo og karse. 35kr. pr. stk.
  • Laksecreme m. ½ croissant og karse. 35 kr. pr. stk.
  • Bouchees med cremet kyllingesalat, bacon og karse. 35 kr. pr. stk.
  • Panini m. skinke, ost, pesto (vi anbefaler den serveres varm) 30 kr. pr. stk.
  • Sliders med pulled turkey, aioli, syltede rødløg. (vi anbefaler den serveres varm) 39 kr. pr. stk.
  • Brownie m. blåbærcreme, friske blåbær. 25 kr. pr. stk.
  • Wienerbrød med bærkompot, hvid chokoladecreme og bær. 25 kr. pr. stk.

Brunch

Sammensæt din egen brunch buffet. Minimum 10 stk. pr. ret

Græsk yoghurt20,-
Med granula og Bærkompot
Panini20,-
Med pestomayo, ålerøget skinke, ost.
Mini croissant20,-
Med tunmousse og friske urter.
Røget laks25,-
Med rygeost creme, friske urter,
rugbrødsknas.
Rødgrød25,-
Med chiagrød, friske bær, mandler.
Croissant15,-
Friskbagt croissant.
Belgisk vaffel15,-
Med blåbærskum.
Pandekager15,-
2 x Pandekager med blåbærskum.
Mini wienerbrød25,-
Med bærkompot, hvidchokolade creme, friske bær.
Brunch pølser20,-
2 x Brunch pølser
Røræg29,-
Røræg med bacon
Pålæg15,-
Ålerøget skinke, oksespegepølse med surt.
Ost20,-
3 x lækre specialitetsoste.
Frugt15,-
Fad med forskellige slags frugt.
Brød15,-
Friske bagt munkebrød
Alle retter afhentes kolde.