Menukort

Morgenmad til kl. 13:00

 

Vores færdig morgenmadsretter kan ikke ændres/skiftes ud
Luksus morgenmad129,-
Ost, pålæg, skinke, græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, croissant, blødkogt æg, kyllingesalat med bacon, frugt, marmelade, smør, friskbagt brød.
Morgenmadsplanke (2 pers.)299,-
2 slags ost, pålæg, skinke, græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, pandekage, kyllingesalat med bacon, tunmousse, kage, frugt, røræg, marmelade, nutella, smør, friskbagt brød.
Morgenmadstallerken75,-
Græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, pålæg, skinke, frugt, smør, marmelade, friskbagt brød.
Vegetarmorgenmad75,-
Græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, ost, frugt, marmelade, smør, friskbagt brød.
Havregrød med æble og karamel85,-
Havregrød på havredrik toppes m. saltede mandler, kokos, karamelsauce, frisk æble.
peanutbutter 10 kr. ekstre
Mini morgenmad60,-
Friskbagt brød, ost, smør, marmelade.
Blødkogt æg15,-
Blødkogt æg m. friskbagt brød.
Brød15,-
Friskbagt brød og smør
Nutella 10 kr. ekstre
Snurre25,-
Lun snurre
Bacon17,-
Lun bacon
Frugt17,-
Forskellige varianter frisk frugt
Græsk yoghurt m. karamel og æble45,-
Græsk yoghurt m. karamelsirup, frisk æble og granola
Pålæg35,-
2 slagt pålæg m. surt.
Ost39,-
2 slags ost m. marmelade.
Vaffel39,-
Vaffel m. flødeskum eller græsk youhurt og efter sæson.
Pandekager39,-
2 pandekager m. flødeskum, blåbær.
Brunch pølser39,-
3 stk. brunch pølser, ketchup, frisk urter.
Røræg39,-
Røræg m. karse.
kyllingesalat39,-
Kyllingesalat m. surt og karse.
Tunmousse39,-
Tunmousse m. karse.
Laks39,-
Laks m. karse og rygeostcreme.

Smørrebrød Fra kl. 12:00

Ønsker du smør på brødet + 5 kr. pr. stk.
Æg og Rejer90,-
Æg på friskbagt rugbrød, friske urter, citron perler, skaldyrsmayo, rejer.
Sild70,-
Marineret sild m. friskbagt rugbrød, kapersbær, løg, æble, friske urter, karrysalat.
Tun70,-
Tunmousse på friskbagt rugbrød, friske urter, syltede rødløg, sesamfrø.
Kylling80,-
Cremet Kyllingesalat på friskbagt rugbrød, friske urter, bacon, cornichoner.
Advocado80,-
Advocado på friskbagt rugbrød, friske urter, pesto, syltede rødløg.
Kartoffel70,-
Danske kartofler på friskbagt rugbrød, friske urter, rygeostcreme, syltede rødløg.
Rejer85,-
Rejer m. ristet baguettes, friske urter, aioli, citron. ,
Avocado m. tunmousse90,-
Advocado m. tunmousse på friskbagt rugbrød, friske urter, syltede rødløg.
Laks90,-
Laks på friskbagt rugbrød, friske urter, rygeostcreme, rugbrødschips
Lun rødspættefilet90,-
Smørstegt rødspættefilet på friskbagt rugbrød, friske urter, grov remoulade.
Bøf bearnaise90,-
Rosastegt steg på friskbagt rugbrød, friske urter, rodfrugtchips, bearnaisemayo.
Kamsteg90,-
Kamstegpå friskbagt rugbrød, rødkål, agurkesalat, flæskesvær, friske urter.
Stjernekaster169,-
Smørstegt rødspættefilet på surdejsbrød m. skaldyrsmayo, laks, rejer, citron perler, friske urter,

Tapas

Fra kl. 12:00

Tapas tallerken169,-
Et udvalg af 3 lækre oste, 2 slags charcuteri, spansk serrano skinke, kyllingespyd, tunmousse, frisk frugt, pesto, spanske grønne oliven, saltede mandler,
Hygge bræt90,-
2 slags ost, 2 slags charcuteri, serrano skinke, pesto, spanske grønne oliven.
Ostebræt55,-
Et udvalg af 3 lækre oste m. marmelade, saltede mandler
Mini panini55,-
2 x panini m. skinke, pesto, ost.
Mini hotdogs65,-
2 x hotdog m. aioli, syltede rødløg, karse.
Snacks20,-
vælg mellem Rodfrugtchips eller flæskesvær eller oliven eller nøddemix

Den søde tand

Kage39,-
kage til den søde tand
Kaffe og kage49,-
kage til den søde tand + en lækker kop filterkaffe eller the.
Vaffel39,-
Vaffel m. flødeskum eller græsk yoghurt, og tilbehør efter sæson

Fredags hygge

kun om fredag fra kl. 17.00

Tapas hos Mr. Torp

Tapas bræt130,-
3 slags ost, 2 slags charcuteri, serranoskinke, kyllingespyd, frugt, pesto, spanske grønne oliven u/sten.
Pinchos/ pintxos25,-
se udvalget oppe i bar

Snaks

Nødder25,-
Crispy nøddemix ”peanuts, chilinødder, mandler, majskerner
Rodfrugtchips25,-
Rodfrugtchips ”gulerod, pastinak, rødbede m. havsalt”
Salami i tern25,-
Oliven25,-
grønne oliven u. sten
Snacks bræt75,-
Nødder, salami, oliven, chips.

De søde

Affogato25,-
Vaniljeis med espresso
Sorbet25,-
sorbet med brændt marengs

Varme drikke

Filter kaffe25,-
opfyldning af filterkaffe 10,-
Americano35,-
Espresso30,-
Café latte45,-
Cappuccino42,-
Cortado38,-
Flat white40,-
Caramel latte m. flødeskum49,-
Varm chokolade lavet på 57,7 % chokolade48,-
Mocha45,-
Chai latte48,-
Matcha latte45,-
Te25,-
Hvid engel, Huset te, Grøn lemon og ingefær (en gratis opfyldning)
Irish kaffe
75,-
Whiskey + lille kande kaffe + Farin + Flødeskum

Kolde drikke

Sodavand 33cl.38,-
Pepsi. Pepsi max. Faxe Kondi. Danskvand m. citrus
Saft ell. jucie 25cl.38,-
Hyldeblomst. Rabarber. Appelsin. Æble
Kombucha40,-
Iskaffe49,-
Ischai49,-
Ismatcha latte49,-
Vand ad libitum pr. person15,-

Juice

Den Skønne49,-
( Æble - Mango - Passionsfrugt - Lime ) ingefær + 5 kr.
Den Klare49,-
( Æble - Kiwi - Ananas - Lime - Matcha ) ingefær + 5 kr.
Den Dejlige49,-
( Appelsin - Fersken - Rødbede- Lime ) ingefær + 5 kr.
Den Friske49,-
( Appelsin - Ananas - Mango- Lime ) ingefær + 5 kr.

Hvidvin

Huset hvidvin70,-
Henry of Palham Riesling, classic, Canada glas/flaske80,-/360,-
Lavet på opkøbte druer med stokke i leret jord, som giver Rieslingen mere vægt, fra nabogårdene omkring Pelham i Niagara. Koldgæret i ståltanke som sikrer primære citrus-lime-aromaer. Med 22 gram restsukker per liter, men til gengæld et ret højt frugtsyreniveau, er vinen at sammenligne med en tysk Feinherb, dog med et lidt mere tropisk touch som eks. Kung-fu Girl.
Wageck Sauvignon Blanc Pfalz, Tyskland glas/flaske80,-/340,-
Denne vin præsenterer sig selv i glasset i en strålende lysegul med grønlige highlights. Næsen nyder en mangfoldig buket. Først kommer de grønne bæraromaer af stikkelsbær frem. Dette er ledsaget af lette blomsteragtige citrusnoter og subtile antydninger af laurbær. På ganen imponerer denne hvidvin med en livlig, men delikat syre, der giver tertiær Sauvignon Blanc sit greb. Dejlig frisk i finalen.
Espenhof La Roche Riesling Kabinett, Tyskland glas/flaske80,-/340,-
Flonheimer Weisser Riesling fra vingården Espenhof præsenterer sig i glasset i en intens strågul med grønlige reflekser og imponerer med sin ligefremme og livlige buket. Denne indeholder vidunderlige aromaer af pærer, sprøde æbler og citrus. Disse frugtnoter er ledsaget af subtile jord- og urtenuancer.

Rosévin

Huset rosévin70,-
Rosé, syrah D.O. Valle de maule, Chile glas/flakse80,- /340,-
Lys rosa i farven, den har en frugtagtig aroma med strejf af røde frugter. Let fylde, blød smag, afbalanceret syre og frisk og vedvarende finish.
Schnatitmann Muskattrolinger rosé, Tyskland glas/ flaske80,- /360 ,-
Vinen præsenterer sig selv som en let rosé.
Fine noter af litchi, rabarber, vingårdsfersken, blodappelsin samt rosenblade, muskatblomme og appelsinskal ses på næsen. Fint krydrede noter af muskatnød, hvid peber og cedertræ ledsager frugten.
De duftende, frugtagtige aromaer er diskrete og forfriskende takket være den letfodede, livlige syre og friskhed samt den moderate alkohol. De finkornede tanniner sikrer den saftige struktur.
Paseo rosé, Lisboa, Portugal flaske340,-
Denne rosé er lavet primært på Cabernet Sauvignon men også andre lokale portugisiske druesorter, som resulterer i nogle krydrede aromaer. Sammen med den læskende frugt og spændstighed fra frugtsyren, får man – med denne vin – en oplagt bællevin til terrassen. Bør nydes i store slurke.

Rødvin

Huset rødvin90 ,-
Henry of Palham Baco Noir Classic, Canada flaske360,-
Baco Noir er druens navn og en krydsning af de to forskellige druefamilier med samme fornavn “Vitis” men forskellige efternavne; hhv. Vinefera og Riparia. M.a.o. har den europæisk og en amerikansk forælder. Vinen byder på masser af lækker saftighed, flot frugtsyre kombineret med krydret “vildskab”, der stammer fra krydsningen. En helt igennem spændende vin, der vækker både stor opsigt og begejstring for såvel kendere som novicer i vinverdenen.
Wageck Spätburgunder/ Pinot Noir, Pfalz Tyskland flaske360,-
Fundament Pinot Noir fra Weingut Wageck i den tyske vinregion Pfalz er en sortsmæssig, kompleks og saftig rødvin. I glasset skinner denne vin i en smuk kirsebærrød med rubinrøde highlights. Næsen er forkælet af en udtryksfuld buket af saftige kirsebær, modne mørke bær - især brombær - krydrede hints og en subtil antydning af mineraler. Et fint mineralsk greb er overbevisende på ganen, hvilket giver denne tyske rødvin sin ekstraordinære, delikat kornede tekstur. Noter af vanilje er til stede takket være træets ældning. Den velintegrerede syre giver denne vin sin friske karakter og ledsager den behageligt lange eftersmag.
Fontalsalsalice IGT Rosso, Toscana, Italien flaske380,-
100 % Sangiovese i en saftig stil med medium fylde, god frugtsyre og kun en lille smule tannin grundet den moderne måde at lave vin på med kort skalmaceration med ønsket om hurtige drikkeklare vine..
Sastre Crianza Ribera del Duero, Spanien flaske560,-
Her har vi virkelig inbegrebet af en skøn spansk rødvin, der bjergtager duftesansen og smagsløgene. Intense aromaer af mørke kirsebær, blommer, figner og en god portion kaffe samt krydderier indtager næsen. I svælget er smagen i stil med næsen, hvor man her har en utrolig fyldig rødvin, der virkelig har en dyb og tung smag. Der er stærke tanniner, der dog heldigvis er holdt godt i skak via den fremtrædende syre. Vinen slutter af med et intenst og vedholdende finish.

Mousserende vin

Prosecco, spanien80,-
Delahaie Champagne Brut Prestige flaske490,-
Denne Champagne er mit suverænt bedste bud på en betalelig “the real thing” Champagne, som med sin dosage på 10 gram restsukker, får to verdener til at mødes. Ofte vil kendere have dem knastørre, mens novicer foretrækker dem mere frugtige. Fordelen ved denne er, at den med sine modne toner kombineret med dosagen, får Champagnen til at fremstå “in between”.
Moscato Spumante Dolce – Ca’della Rose300,-
Blomsteragtig og duftende er buketten kendetegnet ved en typisk aroma af forårsblomster, fersken, banan og citrusfrugter. På munden er sød, frisk med elegante frugtagtige tip med en fremragende balance mellem sødme og smag med en langvarig aroma

Øl

Fadøl, 33cl./50cl./75cl.38,-/ 55,-/ 75,-
Fra. 4.6 % vol
Fynsk Forår 33 cl. 4,8 % vol.45,-
Fynsk Forår dufter skønt af druer, pærer og bananer fra den belgiske ale gær, der er anvendt til øllen – og naturligvis også hyldeblomst. Hyldeblomsten går også igen i smagen. Det er det, der giver Fynsk Forår den særlige smag af forår, sol og sommer.
Fynsk Fri 33 cl. 0,5 % vol.45,-
Trænger du til noget lækkert, der kan slukke tørsten i den danske sommervarme? Så behøver du ikke at lede meget længere. Fynsk Fri er en blomstrende, frisk og sommerlig alkoholfri hvedeøl fyldt med smag fra hyldeblomster og citrus. Øllen er let og fyldig med en lav bitterhed.
Kronenbourg 1664 Blanc 33 cl. 5 % vol.45,-
1664 Blanc er oprindeligt inspireret af de belgiske wit, der på fransk oversættes til blanc (hvedeøl). Specialøllen fremstår naturlig uklar, hvidgylden og skænker en tæt fyldig skumkrone. Smagen er sødmefuld med et frisk syrligt bid fulgt af en duft af citrus og sødlig frugtighed.

Drinks

Priserne/ Drinksene er kun gældende fredag fra kl. 17:00

Aperol Spritz80,-
Aperol + danskvand+ Prosecco
Passion Passion80,-
Gin + passionsfrugt + lime
Gin Hass80,-
Gin + mangosirup + lemon
Gin & Tonic80,-
Gin + tonic + citron
Gin og Tonic pink80,-
Gin + pink Tonic
Espresso martini80,-
Vodka + espresso + kahlua
Mimosa75,-
Appelsin jucie + Prosecco
Rhubarb Collins75,-
Gin + rabarber sirup + danskvand
Hyldeblomst Margarita80,-
Cointreau + tequila + lime + hyldeblomst
Sangria75,-
Rødvin + appelsinjuice + danskvand

Kommer snart

kommer snart