Menukort

Fra Tirsdag – Lørdag til kl. 11:45

Søndag til kl. 13:00

Morgenmad

Luksus morgenmad99,-
Ost, pølse, skinke, græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, pandekage, kage, frugt, smør, friskbagt brød.
Morgenmadsplanke (2 pers.)250,-
3 slags ost, pålæg, skinke, græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, pandekage, tunmousse, kage, frugt, økologisk blødkogt æg, marmelade, nutella, smør, friskbagt brød.
Morgenmadstallerken75,-
Græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, pålæg, frugt, ost, smør, friskbagt brød.
Vegetarmorgenmad75,-
Græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, ost, frugt, økologisk blødkogt æg, smør, friskbagt brød.
Havregrød med æble og karamel75,-
Økologisk havregrød på havredrik toppes m. saltede mandler, kokos, karamelsauce, frisk æble.
peanutbutter 10 kr. ekstre
Mini morgenmad60,-
Græsk yoghurt m. lækkert tilbehør, friskbagt brød, ost, smør, marmelade.
Blødkogt æg15,-
Økologisk blødkogt æg m. friskbagt brød.
Brød15,-
Friskbagt brød (rugbrød, lyst/mørkt brød) og smør
Nutella 10 kr. ekstre
Wienerbrød/ snurre25,-
Friskbagt wienerbrød eller snurre
Bacon17,-
Lun bacon m. frisk timian
Frugtsalat17,-
Forskellige varianter frisk frugt
Græsk yoghurt m. bær37,-
Græsk yoghurt m. karamelsirup, bær.
Granola 10 kr. ekstre
Pålæg33,-
2 slagt pålæg m. surt.
Ost33,-
2 slags ost m. marmelade.
Vaffel37,-
Vaffel m. flødeskum, bærkompot, friske bær.
Amerikanske pandekager37,-
3 amerikanske pandekager m. flødeskum, karamelsauce, ristede nødder.
Brunch pølser37,-
3 stk. brunch pølser, økologisk ketchup, frisk timian.
Røræg39,-
Røræg på økologiske æg m. karse.
kyllingesalat 37,-
Hjemmelavet kyllingesalat m. surt og karse.
Tunmousse37,-
Tunmousse m. karse og sesamfrø.
Varmrøget laks37,-
Varmrøget laks m. karse og rygeostcreme.

Smørrebrød

Fra kl. 12:00

Æg og Rejer70,-
Økologisk æg på friskbagt rugbrød, friske urter, skaldyrsmayo, rejer.
Sild70,-
Grøntsagssild m. friskbagt rugbrød, kapersbær, løg, æble, friske urter, karrysalat.
Tun65,-
Tunmousse på friskbagt rugbrød, friske urter, syltede rødløg, sesamfrø.
Kylling75,-
Cremet Kyllingesalat på friskbagt rugbrød, friske urter, bacon, cornichoner.
Advocado75,-
Advocado på friskbagt rugbrød, friske urter, pesto, syltede rødløg.
Kartoffel65,-
Danske kartofler på friskbagt rugbrød, friske urter, hjemmelavet rygeostcreme, syltede rødløg.
Rejer85,-
Rejer m. ristet baguettes, friske urter, aioli, citron. ,
Avocado m. tunmousse 90,-
Advocado m. tunmousse på friskbagt rugbrød, friske urter, syltede rødløg.
Varmrøget laks90,-
Varmrøget laks på friskbagt rugbrød, friske urter, rygeostcreme, rugbrødschips
Lun rødspættefilet90,-
Smørstegt rødspættefilet på friskbagt rugbrød, friske urter, hjemmelavet remoulade.
Bøf bearnaise90,-
Rosastegt kalvesteg på friskbagt rugbrød, friske urter, rodfrugtchips, hjemmelavet bearnaisemayo.
Kamsteg90,-
Kamstegpå friskbagt rugbrød, rødkål, agurkesalat, flæskesvær, friske urter.
Svampetoast130,-
Svampe a al creme m. bøgehatte, kantareller, carl johan svampe, champignon på ristede brød, friske urter.
Stjernekaster169,-
Smørstegt rødspættefilet på surdejsbrød m. skaldyrsmayo, varmrøget laks, rejer, semidried tomater, friske urter,
Pariserbøf169,-
Pariserbøf m. rødbeder, kapersbær, syltede rødløg, peberrod, æggeblomme, friske urter.

Den lille sult

Fra kl. 12:00

Mini panini55,-
2 x panini m. skinke, pesto, ost.
Mini hotdogs65,-
2 x hotdog m. aioli, syltede rødløg, karse.

Tapas

Fra kl. 12:00

Tapas bræt169,-
Et udvalg af 3 lækre oste, 2 slags charcuteri, spansk serrano skinke, kyllingespyd, tunmousse, frisk frugt, semidried tomater, grøn pesto, spanske grønne oliven u/sten, hjemmelavet saltede mandler,
Hygge bræt90,-
2 slags ost, 2 slags charcuteri, serrano skinke, grøn pesto, spanske grønne oliven u/sten.
Ostebræt55,-
Et udvalg af 4 lækre oste m. figenmarmelade, saltede mandler

Snacks

Fra kl. 12:00

Nøddemix15,-
Crispy nøddemix ”peanuts, chilinødder, mandler og majskerner”
Oliven15,-
Spanske grønne oliven u/sten
Flæskesvær20,-
gammeldags flæskesvær
Rodfrugtchips20,-
Rodfrugtchips ”gulerod, pastinak, rødbede. havsalt”

Den søde tand

Kage39,-
kage til den søde tand
Kaffe og kage49,-
kage til den søde tand + en lækker kop filterkaffe eller the.

Oktober og november menu

kun fredag fra kl. 17.00

2 retter 249,- / 3 retter 295 ,- / 4 retter kr. 349,-

Forret
-Røget laks
Røget laks, wasabi mayo, rugbrødschips, ribs,
friske urter.

eller

-Røget andebryst
Røget andebryst, peberrodscreme, kapersbær, blåbær, friske urter, rødbedechips.
Hovedret
-Braiseret svinebryst
Braiseret svinebryst med efterårs grønsager, kartoffel puré, friske urter, rødvinssovs.
Ost
Et udvalg af 4 lækre oste m. hjemmesyltede rosiner, figenmarmelade, abrikoser, saltede mandler.
Dessert
-Pandekage
Pandekage med hvidchokoladecreme, passionsfrugt puré, passionsfrugt sorbet, små kys, skovsyre.

Vinmenu

2 glas kr. 140,- / 3 glas kr. 185,-

Appetizers
- Passion Passion
2 cl. Gin + Passionsfrugt + Passoa
+ 39,-
Forret
- Espenhof La Roche Riesling Kabinett, Tyskland
Frisk og fyldig vin med god syre og noter af citrus
Hovedret
-Baco noir Classic fra Niagara i Canada, saftig, flot frugtsyre kombineret med krydret
Dessert
- Moscatel do Douro, Portugal
Frisk og fyldig fadlagret hvid dessertvin, lavet ligesom portvin.
Kaffe & sødt
-filterkaffe eller te
petitfour.
+30 ,-

Tapas

Tapasplanke pr. person180,-
Et udvalg af 3 lækre oste, 2 slags charcuteri,
spansk serranoskinke, frisk frugt, semidried tomater
grøn pesto, aioli, spanske grønne oliven,
hjemmelavede saltede mandler.
Nøddemix20,-
Crispy nøddemix ”peanuts, chilinødder,
mandler og majskerner”
Oliven20,-
Spanske grønne oliven u/sten
Flæskesvær20,-
Gammeldags flæskesvær
Rodfrugtchips20,-
Rodfrugtchips ”gulerod, pastinak,
rødbede. havsalt”

Varme drikke

Filterkaffe20,-
opfyldning af filterkaffe 10,-
Americano30,-
Espresso28,-
Café latte40,-
Cappuccino40,-
Cortado38,-
Caramel latte m. flødeskum og karamelsovs45,-
Varm chokolade lavet på 57,7 % chokolade40,-
Choco caramel m. flødeskum og karamelsovs45,-
Chai latte40,-
Matcha latte40,-
Te20,-
Hvid engel, Huset te, Cool mint, Grøn lemon og ingefær (en gratis opfyldning)
Stempelkande kaffe39,- / 69,-
koffeinfri kaffe kan kun fås som stempelkande
Kande te39,-
Hvid engel, Huset te, Cool mint, Grøn lemon og ingefær (en gratis opfyldning)

Kolde drikke

Sodavand 33cl.38,-
Pepsi. Pepsi max. Faxe Kondi. Danskvand m. citrus
Økologisk saft ell. jucie 25cl.38,-
Hyldeblomst. Rabarber. Appelsin. Æble
Iskaffe45,-
Ischai45,-
Ismatcha latte45,-
et glas isvand10,-
en flaske isvand30 ,-

Juice

Den Skønne40,-
Æble - Mango - Passionsfrugt
Den Klare40,-
Æble - Kiwi
Den Kønne40,-
Appelsin - Blåbær - Ananas

Hvidvin

Huset hvidvin70,-
Riesling glas/flaske80,-/300,-
Henry of Palham Riesling, classic, Canada Tyskland
Chardonnay, flaske280,-
Tüzkö Chardonnay, Ungarn
Sauvignon Blanc, glas/flaske80,-/300,-
Wageck Sauvignon Blanc Pfalz, Tyskland
Riesling, glas/flaske80,-/340,-
Espenhof La Roche Riesling Kabinett, Tyskland

Rosé

Huset rosévin70,-
syrah, flaske280,-
Rosé, syrah D.O. Valle de maule, Chile
Henry of Palham rosé, glas/flaske80,-/300,-
Henry of Palham rosé, Canada
Paseo rosé, glas/flaske80,-/280,-
Paseo rosé, Lisboa, Portugal

Rødvin

Huset rødvin70 ,-
Baco Noir, flaske300,-
Henry of Palham Baco Noir Classic, Canada
Pinot Noir, flaske360,-
Wageck Spätburgunder/ Pinot Noir, Pfalz Tyskland
Toscana , flaske380,-
Fontalsalsalice IGT Rosso, Toscana, Italien
Sastre Crianza Ribera del Duero, flaske560,-
Sastre Crianza Ribera del Duero, Spanien

Mousserende vin

Spumante Anna Gilloria Brut, Veneto Italien Økologisk, flaske270,-
Moscato d’Asti270,-

Øl

Fadøl, 33cl./50cl./75cl.38,-/ 55,-/ 75,-
Fra. 4.6 % vol
Flaskeøl, 33cl45,-
Fynsk Fri økologisk 0,5% - Fynsk Forår økologisk 4,8% - Kronenbourg 1664 blanc 5 %

Drinks og spiritus

Gin & Tonic80,-
3 cl. gin + tonic + citron
Gin & Tonic Pink80,-
4 cl. Gin, Aromatic tonic, Hindbær.
Vodka juice55,-
3 cl. vodka + juice + appelsin
Gin Hass80,-
3 cl. Gin + Mangosirup, Lemon
Rom & Cola80,-
4 cl. Rom, Cola.
Irish kaffe65,-
4 cl. whiskey + lille stempelkaffe + farin + flødeskum
Passion Passion 80,-
3 cl. Gin, passionsfrugt, Lime
Aperol Spritz80,-
Aperol, Prosecco, Danskvand.
Snaps/bitter30,-
Linie Aquavit. Hjemmelavet snaps flere varianter (spørg tjeneren). 1-enkelt. Gammel Dansk. Doktor Nielsen.

Julefrokost 2022

Nytårsmenu 2022

Starter

  • Mini løgtærte m. skinke, grana padano, semi-dried tomat

Forret

  • Røget laks, wasabi mayo, rugbrødschips, kapersbær, friske urter, kuvertbrød

    eller

  • Bresaola med trøffel mayo, tomater, kapersbær, friske urter, trøffelchips, kuvertbrød.

Hovedret

  • Oksemørbrad m. brændte løg, svampe, grønkål, kartoffelgratin, rødvinssauce, friske urter

Dessert

  • Pandekage med hvidchokoladecreme, små kys, passionsfrugtpuré, passionsfrugt sorbet, skovsyre.

Pris pr. kuvert 395 ,-

Kan kun bestilles til den 31/12-2022 og skal hentes mellem kl. 11:30-13:00

og skal bestilles inden den 28/12-2022 kl. 12:00